铁路人的团圆饭

春节,可以说是咱铁路人每年最重要的节日之一,并不是因为可以拥有多少天的长假,而是因为春运是铁路工作一年中最紧张的时期。
每天挂在铁路人嘴边的“铁路安全口号”,深入人心的“标准化作业”,沉淀于脑海里的“铁路规章”,镶嵌在骨髓里的“应急处置”,都将在春运中得到考验。
在高强度的作业量,长达十几个小时的白夜倒班中,头脑仍需保持时刻的清醒,出现任何一丝差错,都可能造成事故。
在四班倒后的两天时间,是铁路人的唯一与家人团聚的时光。
我下夜班后,马不停蹄地乘上去往普宁的高铁,回家乡揭阳看望久违的亲人。为的就是吃一顿团圆饭。

在奶奶家,淡黄色的墙上挂着家族照,80后的机械挂钟,方便老人家翻阅的各种尺寸挂历,一切都是那么的亲切。

大姑妈摆设碗筷,小姑妈切葱,表哥炒菜,表姐洗菜,

酒,自古以来在中国人的宴席中是不可缺少的搭档。
一杯酒,提起食欲。

两杯酒,燃起气氛。

三杯酒,一发不可收拾。

花生玉米丁、油炸榴莲春卷、油炸薯片薯条、白灼鸭、生鲜血蚬、炒油炸猪皮、炒芹菜大白菜……

五花八门,硬说这桌菜是什么门派,还真说不出来。

但这桌菜就是好吃,有情感,有家的感觉。

能回乡吃团圆饭,我已满足。

吃完饭,我急急忙忙地乘上回广高铁,带着家乡的浓情厚意,匆匆地踏上回工作岗位的归途,继续为春运服务!有待来年~

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